首页 新闻 秋风起“蟹”正肥 玉山县城飘来“海滋味”

秋风起“蟹”正肥 玉山县城飘来“海滋味”

秋风送爽,鲜味渐浓。对于咱们内地县城的老百姓来说,以往要想尝一口新鲜的海产,总得盼着逢年过节或是去沿海城市才能如愿。但这个八月,随着梭子蟹大量上市,在咱们县的沿河市场,新鲜的海味早已“爬”上了寻常百姓的餐桌,成为秋日里最受欢迎的“第一鲜”。

“这几天每天能卖一百多斤,早晨5时到的货,现在就剩这一水箱了。”肖春云笑着说,她的海鲜摊卖了十多年,这两年梭子蟹正慢慢地在内地县城受人们的追捧。

市场另一头,提着网兜的饶女士正仔细挑选梭子蟹,她的网兜里已经装着两只梭子蟹。“孩子放暑假在家,念叨着要吃螃蟹,这不就来挑几只。”饶女士说,“因为八月份刚好是梭子蟹上市的季节嘛,立秋也想尝个鲜,现在市场里每天都有新鲜货,价格也实惠,因为喜欢吃,价格也还能接受。”

摊主肖春云向记者介绍,她的梭子蟹均来自浙江舟山——那里凌晨刚捕捞上来的新鲜海货,经冷链车全程保鲜运输,当天就能新鲜直达咱们县城的市场,摆上摊位。

正在选购梭子蟹的老奶奶,也是海鲜的忠实爱好者,今年80多岁了,祖籍也是浙江宁波的,虽然在玉山生活了60多年,还是忘不了这一口鲜,每年的这个时节,都会前来购买一两斤,拿回家蒸,并搭配着海鲜佐料蘸着吃。

清晨时分,沿河市场的海鲜摊前十分热闹。随着冷链物流的发展和电商平台的普及,曾经遥不可及的“海味”,正沿着高速公路和物流网线,走进赣鄱大地的县城集市,成为秋日餐桌上的“第一鲜”。这不仅丰富了市民的味蕾,更折射出内地县城消费升级的新图景。(记者 程天晴)

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