10月16日，江西吉安县永阳镇江南村的蜜柚种植园，茂密的枝叶间挂满黄澄澄的蜜柚，透着诱人的果香。园内传来的欢声笑语与竹筐碰撞声交织在一起，奏响了金秋丰收的热闹乐章。
吉安县江南村千亩井冈蜜柚迎来丰收
“开园喽！”上午9时许，江南村党支部书记王大鹏手持剪刀，剪下枝头第一颗饱满的蜜柚，宣告采摘季正式开启。早已挎着竹筐等候的几十名村民立刻走进果园，开启忙碌的采摘工作：有的踮起脚尖、伸直手臂，小心翼翼采摘高处的果实；有的将蜜柚轻轻放进铺着软布的竹筐，生怕碰伤果皮；还有的村民两人一组，抬着装满蜜柚的筐子快步走向分拣点，每个人脸上都洋溢着丰收的喜悦。
“今年柚子长得特别好，单个重量都在1斤半以上，瞧这果皮，品相多好，肯定能卖个好价钱！”村里的脱贫户肖小英麻利地剪着果柄，笑着展示她手里刚刚摘下的柚子。
村民忙着采摘刚刚成熟的井冈蜜柚
村民们展示刚刚采摘的井冈蜜柚
谁能想到，这瓜果飘香的江南村，曾经是当地有名的集体经济薄弱村。过去，村里主要种植水稻，但因耕地常年缺水，粮食收成不稳定，村民们只能靠外出打工补贴家用，日子过得紧巴巴。转机出现在2012年，时任村党支部书记的胡乾元，带领村“两委”干部走遍周边市县调研，发现村里干旱的土壤虽不适合种水稻，却十分契合蜜柚耐旱的生长特性，天然适合蜜柚种植。当年，江南村便成立专业合作社，流转1100亩荒地，正式开启蜜柚种植产业的探索之路。
“一开始真是太难了，完全是摸着石头过河。施肥的量、打药的时机、修剪枝条的技巧，我们啥都不懂。村干部们专程到隔壁县种柚大村学习取经，把技术要点记在本子上回来教大家，可即便这样，头几年种出来的柚子产量还是上不去。”回忆起创业初期的艰辛，老支书胡乾元不由得叹了口气，话语里满是对过往不易的感慨。
2012年开始，江南村流转1100亩荒地种植井冈蜜柚
转机出现在2023年。江南村改变“单打独斗”的思路，邀请深圳市的农业技术团队入驻，对蜜柚种植园进行全程技术指导。
从果树修剪、水肥管理到病虫害绿色防控，全流程技术赋能下，蜜柚产量实现跨越式增长——“种植技术一提升，产量一下就上去了！去年我们的蜜柚产量达到65万斤，今年更是翻了番，预计能有100多万斤！”村党支部书记王大鹏捧着一颗刚摘下的蜜柚，脸上满是自豪与喜悦。
不仅如此，在技术团队的指导下，江南村改进种植技术，采用有机肥替代化肥，推广生态种植模式。种出的蜜柚口感更清甜，而且凭借绿色健康的优势，成为市场上的“香饽饽”，还没开园，订单就纷至沓来。“半个月前订单就来了，浙江、广东的采购商提前半年就预订了大半。”村干部肖正辉一边帮着把柚子装到转运车里，一边说道。
村民们将采摘的井冈蜜柚运出果园
在种植园旁的分拣中心，几名村民正忙着将刚采摘的蜜柚按大小、品相分类，贴上“井冈蜜柚”的标签。“这些分级后的蜜柚，会通过电商平台和线下批发商销往全国各地，精品果能卖到每斤6块钱，普通果也能卖到3块！”合作社负责人柳玲花说，目前村里已有168户村民加入合作社，农闲时候在合作社打工增加收入，年底还有分红，今年随着产量提升，村民收入还能再涨一截。
蜜柚产业的丰收，不仅让村民的腰包鼓了起来，还带动了村里基础设施的改善。近年来，村里用产业收益硬化了通往种植园的产业路，还建起了农产品分拣仓库。“以前我们村里路也不好走，收庄稼全靠人力扛，现在路修宽了，货车能直接开到园子里，采摘、运输都方便多了。”66岁的黄梅龙看着眼前的变化，满脸欣慰。
村民们将采摘的蜜柚分拣、称重
如今的江南村，蜜柚园变成了“致富园”，当年的集体经济薄弱村，也蜕变成了远近闻名的富裕村。“村里上个月刚把果汁生产车间建起来，接下来果酱、柚子茶、柚子皮深加工生产线都会陆续投产，让蜜柚‘吃干榨净’，多赚好几笔钱！”村支书王大鹏指着村头崭新的蜜柚加工厂房，眼里满是期待，他说村里还规划着依托果园风光发展乡村旅游，等到明年春天柚花盛开时，让游客来赏柚花、品柚茶，秋天来摘柚子、体验农耕，把蜜柚种植和乡村旅游“串”起来。
“接下来要走的路还远着哩，但只要跟着产业走、跟着技术走，我们往后的日子，肯定会比这蜜柚更甜！”王大鹏望着满园黄澄澄的蜜柚，语气坚定又充满信心。
江南村的蜜柚丰收，是吉安县井冈蜜柚产业蓬勃发展的缩影。今年，吉安县全县井冈蜜柚种植面积 4.1 万亩，产量 2 万余吨，一个个挂满枝头的蜜柚，正成为当地群众增收致富、乡村振兴的 “黄金果”。
来源：吉安县委宣传部
