2月11日晚，以“沃野欢歌起 村晚庆丰年”为主题的《2026年江西农民村晚》在江西广播电视台公共·农业频道精彩播出。由玉山县仙岩镇官溪社区带来的原创舞蹈《博士村里索面舞》惊艳登台，将千年仙岩索面非遗技艺与赣东乡土舞蹈精妙融合，以灵动舞姿诉说浓浓乡愁，用新春韵律彰显文化魅力，让“中国博士县”的城市名片愈发熠熠生辉。
舞台之上，演员们手持特色索面道具，踏着赣东北采茶舞“屈重随浮”的灵动步伐，通过滑步、抬步等经典舞姿，生动还原索面制作全流程工序。银白的“索面”在灯光映照下如银丝般翩飞，在空中巧妙勾勒出“丰”“年”“家”等吉祥汉字，结尾更是汇聚成一副气势恢宏的新春春联，将乡土年味与艺术美感展现得淋漓尽致，赢得现场观众阵阵喝彩。
据悉，《博士村里索面舞》取材于玉山县非物质文化遗产——仙岩索面制作技艺，该作品曾荣获江西省广场舞比赛二等奖，此次登陆省级农民村晚舞台，更是本土文化创新性表达的生动演绎。舞蹈作词、作曲、编舞全程原创，既深度融入赣东北采茶舞本土艺术元素，又巧妙串联博士村文化底蕴与索面民俗内涵，尽显赣鄱乡村文化的独特韵味。
仙岩索面距今已有1300年传承历史，又称贡面、寿面、银须面等，以银白、细长、柔韧、筋道、清香、爽口六大特色闻名遐迩。传承千年的索面18道核心技艺，是当地匠人代代相传的匠心绝学。2米多高面架上银丝如瀑的晾晒盛景，早已镌刻进仙岩人的文化记忆，成为极具辨识度的乡土符号。（记者 陈磊 祝奕洁）
