随着中国·江西·上饶·玉山2026“鲡康烤鳗·骏马杯”斯诺克世界公开赛的开幕，玉山这座“世界台球名城”的斯诺克热潮正持续升温。赛场内的对决扣人心弦，赛场外的文化交流同样精彩纷呈。
3月17日，刚刚在开幕式上互动过的情谊延续到了场外，赛事冠名赞助商——江西骏马食品有限公司迎来了特殊的客人。世界斯诺克巡回赛首席执行官西蒙・布朗内尔及部分参赛选手受邀走进企业，开启一场以“匠心精神与品质坚守”为主题的深度体验之旅。
步入骏马食品现代化生产厂区，高效智能的生产线、严谨规范的品控流程让嘉宾们眼前一亮。在详细了解蒲烧鳗鱼等特色产品精深加工全流程后，大家对企业标准化、规范化的管理模式纷纷点赞。
参观过程中，西蒙・布朗内尔坦言：“这是我第一次来到这里的烤鳗工厂，也是我第二次品尝烤鳗，味道非常棒，是一种让人愉悦的美食，我特别喜欢。”他还将食品生产与斯诺克运动巧妙关联，“在球台上，我们追求每一次出杆的精准；在这里，我看到企业对每一片鳗鱼品质的严苛把控。虽然领域不同，但对精准、对完美的追求高度一致，这种对细节的极致专注，令人印象深刻。”
威尔士选手丹尼尔・威尔斯品尝后连连称赞：“味道真的太好吃了！玉山是一座让人感到轻松、舒适的城市，我非常喜欢这里。”他接着说道，“这几天在玉山，我不仅感受到了顶级斯诺克赛事的专业氛围，也领略了当地特色美食的独特魅力。感谢骏马食品的热情邀请，让我们看到了支撑这项赛事背后的本土企业力量。正是这份对卓越的共同追求，让我们与这座美丽城市的心贴得更近。”
作为玉山本土知名企业，江西骏马食品始终坚守“深耕实业、精益求精”的发展理念。此次冠名赞助世界台球公开赛，正是企业反哺家乡、助力玉山“台球之城”建设的有力实践。正如斯诺克运动离不开日复一日的刻苦训练与毫厘之间的精准计算，食品产业同样需要长年累月的品质坚守与对食品安全的敬畏之心。
此次参观交流，不仅是球星与赞助商的亲密互动，更是玉山“体育 +”融合发展模式的生动实践。“本次球员参观的生产线，正在赶制一批60吨的日本订单，需在4月15日前完成交付，主要用于日本7月份鳗鱼节的备货。公司产品主打海外市场，其中日本市场出口份额占比超65%。目前企业年产能达3000吨，完全能够满足市场订单需求，今年一季度已实现出口200吨，出口额近300万美元。”江西骏马食品有限公司副总经理郑炳兴表示，“未来，企业将向产业链上游延伸，投资布局鳗鱼养殖环节，打造全产业链体系，实现原料与品质安全全程可追溯。我们对行业发展充满信心，也将始终坚守责任与情怀，恪守品质底线，持续助力玉山台球事业发展，为打造更具国际影响力的‘世界台球名城’贡献实业力量。”（记者 虞梁鸿 甘文津）
