10月20日,玉山县教体系统“校园餐”整治攻坚决战推进会暨秋季“校园餐”工作培训会召开。

会议强调,校园餐安全关乎万千家庭,是必须守牢的民生底线。做好提质整治工作,务必做到态度再坚决、标准再提高、责任再压实、追责再严格、作风再过硬。各校要主动对照标准要求开展自查自纠,抓实日常业务学习,不断提升业务水平,及时做好各类问题整改,完善日常工作台账。要紧盯食堂管理关键环节,从严抓好日常监督管理,对履职不力、整改不到位的严肃问责,切实守护全县学生饮食安全。
会前,还开展了秋季“校园餐”专项培训。培训聚焦校园餐日常管理规范,围绕食材管理、卫生把控等实操内容进行系统讲解,着力提升各校食品安全管理水平。(记者 陈冠奕)

