今天，小编继续带您去紫湖走走。
第二站：进林氏宗祠，品紫湖“八大碗”
线路推荐：体验信江源漂流——慢步干坑康养中心——穿梭于花田——走进林氏宗祠——感受绣花楼——品尝紫湖“八大碗”
（1）体验信江源漂流
信江源漂流位于世界自然遗产三清山信江源头，距离三清山金沙索道7公里，县城35公里，漂流全长4.2公里，漂流时间约为90分钟，全程落差200余米，附有激流险滩20余处。这是一个纯自然形成的漂流胜地，让游客在其中穿梭而行，迂回留恋，驰魂奔魄，心旷神怡。
（2）慢步干坑康养中心
三清旅游线路中段大叶，转向一条向西的公路进来就是紫湖镇张岭村干坑小组，地处偏远，但环境优美。
这里是红色旅游的胜地，物产丰富，历史悠久，具有深厚文化积淀，同时还具有一系列山村土特产风味。现大型游泳池已初步完成，这里即将是一个新开辟的旅游胜地。
在碧水蓝天之间，一片片油菜花田犹如一张巨大的金色地毯“铺”满了紫湖镇，蔚为壮观。紫湖镇仓畈村、程村村有大片油菜花花田，土城村桥溪还有成片的紫云英花田，浓郁花香令人陶醉，美丽风景让人流连。
紫湖林氏宗祠位于玉山县紫湖镇紫湖村新厝自然村。宏大的建筑规模，精湛的建筑技艺在我县已不多见，是林氏宗族内迁紫湖后的一处重要历史见证，具有较高的人文和古建研究价值，且当地居民多为清康熙年间禁海政策由福建沿海内迁移民的后裔。
该宗祠建于清乾隆二十九年(1764)，坐东朝西，两进三厅，硬山顶，五开间，面阔13.6米，进深32.10米，大门门额上刻有“林氏宗祠”四字。前厅、中厅、正厅均有精美雕刻，其中中厅、正厅雕刻工艺精湛，木构件用材硕大。中厅、正厅之间的两边廊间墙上书有“忠孝廉节”四字，正门门额上书有“普安垂阴”四字。
绣花楼有着三百多年的历史，相传是以前大户人家的小姐居住的地方。它不仅是劳动和休闲的场所，也是女性学习的地方，绣花楼也叫小姐楼，是民间俗称，它可以指绣楼、闺楼或者绣花楼。
紫湖的八大碗，主菜是黑猪蹄膀、风吹香肉、三清溪鱼；副菜是三层粉丝、千层米粿、桂花糯糕、茶油豆腐、春花笋干。走进紫湖镇各个饭店或农家乐，都提供有名的“八大碗”菜肴。
1.黑猪蹄髈：蹄髈是紫湖老百姓心目中分量最重的一道菜，需要提前4-5个小时准备，通常用来接待最尊贵的客人。蹄髈中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，可加速新陈代谢，延缓机体衰老。
2.风吹香肉：肉香带汁，滋味又不像往常的烟熏肉，吃起来香而不呛。清新的春笋或萝卜丝借助风吹肉的一点点咸味，既爽口又不会觉得太素。
3.三清溪鱼：为有机野生鱼，自然生长，不吃任何饲料，故除了味美，而且大补。三清湖有机鱼因其鲜、嫩、香闻名四邻八乡。
4.三层粉丝：以笋干作底料，中层用粉丝，上层用猪肝铺面，一大碗里盛三种菜，俗称“三层楼”。
5.千层米粿：别的地方千层糕只是糕点，在紫湖，千层糕还是一道菜。千层糕搭配丝瓜做汤，千层糕Q弹可口，汤鲜美无比，回味中还有淡淡的稻草味。
6.桂花糯糕：选用高山种植的冬米制作的冬米粿，吃到嘴巴里滑滑的、糯糯的、软软的，有嚼劲又不黏牙。
7.茶油豆腐：山茶油炸的油豆腐色香味俱全，是闽南风味的特色美食。
8.春花笋干：紫湖笋干肉质细嫩，清香纯正，原汁原味，营养丰富。
