#江西小炒上分行动# 国庆假期,该来江西吃一趟了!在江西,萍乡小炒肉是家喻户晓的传统赣菜,精选位于猪腹部的五花肉,热油下锅,加入红椒、蒜苗等炒香。有别于其他地方的小炒肉,萍乡小炒肉的特点是带汤起锅,刚出锅的小炒肉,鲜辣完美搭配,舀上一勺,别提多下饭了。
来源:人民网江西频道
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