央视网消息（记者 罗希） 5月27日，“行神州‘播’天下——优质主播中国行”走进“中国辣都”江西省萍乡市，来自全国各地的网络主播以直播镜头解码“中国辣都”城市IP，见证“江西辣”如何从味觉符号升维为文旅、产业引擎。
在“中国辣都萍乡辣红安源”展示展销中心，主播团开启沉浸式辣味体验。在辣王挑战赛挑战区，“中辣”“特辣”“变态辣”等不同档位的辣椒静候众人挑战。一名主播在体验后“变态辣”辣椒后不禁感慨：“现在我终于理解为什么网上说‘中国吃辣看江西了’。”
与此同时，各种与辣有关的文创产品也吸引了主播团的目光。各类印制了辣椒图案的帆布袋、亲子装、冰箱贴、笔记本等文创产品映入眼帘，还有萍乡本地辣条、辣椒酱、腊鸭等特产供顾客挑选品尝。“根据辣都的谐音，我们设计推出了卡通IP形象‘啦啦’和‘嘟嘟’，并融入辣椒元素与红色文化，开发了一系列文创产品，让来这里的游客有更多可选择的伴手礼。”据工作人员介绍，除了文创礼品外，展销中心还设计了拍照打卡墙、互动小游戏等区域，让游客全方位感受当地的辣文化。
据悉，2024年10月，江西萍乡通过“中国生态美食地标辣文化之都”生态区域公用品牌评定，从一众食辣成风的网红城市中脱颖而出，以辣之名，晋升辣界顶流。“中国辣都”成为萍乡的新名片。
当萍乡唱响“椒”响曲，当地积极探索“辣”产业及品牌塑造之路，借助特色资源，大力推进文旅、农旅融合，推出了一系列以“辣”为主题的美食旅游精品线路和特色活动，推动文化、旅游、商贸、农业等多业态融合发展，让“中国辣都”城市文化IP逐渐鲜活，为萍乡文旅产业发展增色添彩。
来源：央视网