首页 玉山 玉山白茶:春来茶溢香 茶农抢“鲜”摘

玉山白茶:春来茶溢香 茶农抢“鲜”摘

春光凝露润新芽,圻垅相连坡上斜。春分时节细雨朦胧,玉山县下塘乡的千亩茶园进入采收期。近年来玉山县大力发展茶叶等农特产业,绘出了一幅浸满“茶香”的乡村振兴新画卷。

走进三山白茶茶园便闻见茶叶清香,眼前是一派生机盎然,一垄垄茶树泛着早春的新绿,一个个芽尖嫩绿清亮。一百多名茶农挎背着茶篓子穿梭在茶园中,手上功夫飞快,上下翻飞间一抹抹新绿便从枝头落入茶篓子中,只留下刚采摘过鲜嫩茶叶清香。

春茶茶芽长得快,一夜之间新成了旧叶,所以一到采摘旺季,也是茶园的用工高峰,可吸纳大量周边村民就近务工。“老板,称称今天我采了多少?”在厂房大门口的收购处,不时有茶农带着现采摘的鲜叶来称重、记账。在那连绵起伏的茶山上,村民俯身弯腰,眼疾手快,将一片片茶尖嫩芽采摘下来,一天下来,收获颇丰。有多年采茶经验的茶农告诉记者,速度快的茶农一天能采摘7、8斤左右的鲜叶,一斤30元,有近200元的收入。

“明前茶,贵如金”,春茶的价值体现在一个“早”字上。“头茬新叶最值钱也最好卖,怀玉山上种植了高山茶,昨天收了5斤左右新茶,一斤能卖近万元。”三山实业有限公司总经理周毅介绍称,三清山白茶的产量在绿茶品种中属于偏低类型,茶园在盛产期可亩产15公斤左右的干茶,每年只在清明节前后采摘,采摘持续1个月左右的时间。他们的白茶鲜爽回甘,很受江浙沪等地茶客的青睐,茶叶供不应求。

记者了解到,三山茶园对茶叶鲜叶采摘的标准十分严格,只取一芽一叶初展至一芽二叶,每一片茶叶都是经过精挑细选的。目前,茶园基地分布在三清山周边的下塘乡、怀玉乡、紫湖镇等地,基地面积从数百亩到上千亩不等。三清山白茶自2010年通过绿色食品认证起,就开始严格按照绿色食品的标准管理茶园,在采摘、加工、销售各个环节都形成了完整的生产记录,构建了智能化的生产管理系统,实现了产品的可追溯管理。白茶产业标准化生产不仅可以带动地方经济发展,打造特色经济名片,还能进一步提高产品的市场竞争力。

“茶叶绿起来,群众富起来。”近年来,玉山县积极践行“绿水青山就是金山银山”的理念,将农特产业作为乡村振兴的新突破口,积极引导村民参与到产业发展中来,走出了一条乡村振兴的新路子。(记者 吴梦玲)

本篇文章来源于微信公众号: 玉山之窗

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