比赛中，当地村民和志愿者组成6组参赛队伍，娴熟地将揉好的米粉团摘成一个个小粉团，包上和好的内馅，揉成圆团，捏成形状各异的清明粿。旁边围观的村民用掌声给选手们鼓劲加油，还时不时伸出援手，在一旁帮忙摆放粿子。“这么多年来村里第一次举办包清明粿比赛，感觉很新奇、很兴奋，我也可以一展所长，争取今天拿个奖品回家！” 桥棚村村民胡春花说道。
不一会儿，三盆内馅一包而空，一个个饱满又美味的清明粿，满满当当地摆满了笸箩。比赛以清明粿的数量为评判，镇村干部为获胜村民送上奖品。随后，志愿者们将做好的清明粿分袋装好，送到村中孤寡老人和脱贫户家中，让他们也能品尝到节日的味道、感受到邻里的温暖。
“今天我们在皮家坞举办清明粿制作大赛 ，一方面是为了促进当地群众团结互助友爱，让他们增进交流，互相帮助，营造更加和谐幸福的生活家园，另一方面是为了展示仙岩镇乡村振兴工作取得的新成果，让我们当地的群众对当下的生活更感恩，对未来的生活更充满希望。”仙岩镇党委副书记汪怀峰表示，皮家坞自然村地处偏远、孤寡老人居多，近年来，在党委政府的关心和帮助下，村里铺上了平坦的道路，村民们住进了新房，村居环境发生了翻天覆地的大变化，人们的生活越过越幸福。（记者 汪诗逸）
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