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南方潭—蜜月小镇—姜宅红糖

在玉琊溪畔，南方潭秀美乡村建设点依河而建、幽静亲水，风光秀丽、四时皆景，被冬泳协会选定为县级冬泳基地，前往3A级乡村旅游景点蜜月小镇，体验其“旅游、休闲、餐饮、婚庆”四大主题，享受一整天的欢乐时光，到了晚上，还能去体验“东方的巧克力”红糖，使用九连锅古法工艺熬制的姜宅红糖更是深受人们喜爱。

南方潭

南方潭秀美乡村位于文成街道仑溪村彭罗自然村，坐落在玉琊溪边，坚持把田园特色作为最大底色，用活竹、木、砖、瓦、石等乡土材料，点缀油菜、桃树、果蔬等自然绿植，被冬泳协会选定为县级冬泳基地。

蜜月小镇

蜜月小镇坐落在玉山县文成街道玉琊溪畔，是江西省3A级乡村旅游点，由江西万柳洲生态文化园有限公司独家投资，一期总投资6000万元，规划用地300余亩，小镇围绕“旅游、休闲、餐饮、婚庆”四大主题，打造集旅游、文化创意、社区功能于一体的产业集聚区、旅游示范区、生活样板区、文化体验区。比起城市堆砌的繁华，精致的“蜜月小镇”可以让人放松心情、呼吸清新的空气、享受傍晚的凉风。美食烧烤，自助柴火灶，大草坪亲子团建，户外大型显示屏K歌演艺，让游客沉浸其中。（杨培水 13707032299）

姜宅红糖

红糖被誉为“东方的巧克力”，玉山姜宅红糖生产历史悠久，据考证，自明代万历年间姜姓祖先迁居至文成街道姜宅村起，他们就带来种植甘蔗和制糖技术，距今已有四百余年历史。姜宅的红糖，遵循着节令，在糖梗含糖特别高的时节才进行制作。每年冬至前后，大批的甘蔗成熟了，一眼望去尽是甘蔗林青纱帐。到处是糖蔗，姜宅村的空气中弥漫着浓浓的糖香。甘蔗采收后，村里的老把式就用耕牛拖转石磨，将甘蔗磨压出糖水，然后用煮饭的大锅熬糖。后来，当地群众在村旁玉琊溪畔建起水碓和熬糖作坊，专门用来压榨甘蔗汁和熬制红糖。在长期的生产实践中，姜宅群众发明了九连锅古法熬制工艺。（姜敏 15870939657）

来源：玉山文化旅游

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